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食品工业（5）

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食品分析检测技术(全国各类高等院校食品加工工艺专业十三五规划与创新系列教材)
¥39.40 ~~¥56.00~~

作者：编者:蔚慧//张建//李志民

出版社：中国商业

出版时间： 2018-07-01

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冷冻冷藏技术领域中物理场量的研究及应用
¥32.76 ~~¥46.80~~

作者：刘斌//陈爱强|责编:李文慧

出版社：天津大学

出版时间： 2021-10-01

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生物标志物与食品安全风险评估(精) 食品安全风险分析技术丛书
¥73.26 ~~¥99.00~~

作者：编者:王慧//宋海云//贾旭东//李国…

出版社：化学工业

出版时间： 2020-09-01

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锡林郭勒奶酪品质评价
¥56.80 ~~¥80.00~~

作者：盈盈//韩梦琪//李坤娜//黄奕颖//…

出版社：中国农业科技

出版时间： 2024-06-01

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食品生物化学实验(普通高等院校规划教材)
¥25.56 ~~¥36.00~~

作者：编者:李玉奇//赵慧君//孙永林

出版社：西南交大

出版时间： 2018-09-01

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